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[?食安資訊?]

關(guān)于印發(fā)《擴(kuò)大應(yīng)用膠體金免疫快檢技術(shù)工作方案》的通知

為完善食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測技術(shù)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，助力食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動，推動農(nóng)產(chǎn)品合格證制度落實(shí)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)，探索構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“網(wǎng)格化+精準(zhǔn)監(jiān)管”新模式，江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室在前期開展試點(diǎn)示范的基礎(chǔ)上，決定在全省擴(kuò)大應(yīng)用膠體金免疫快檢技術(shù)，并印發(fā)《擴(kuò)大應(yīng)用膠體金免疫快檢技術(shù)工作方案》至各設(shè)區(qū)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

原文鏈接：http://nynct.jiangsu.gov.cn/art/2021/11/8/art_11977_10100909.html

陜西省市場監(jiān)管局召開嬰幼兒配方乳粉風(fēng)險(xiǎn)防控暨風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目研究結(jié)題會

11月2日，陜西省市場監(jiān)管局召開全省嬰幼兒配方乳粉風(fēng)險(xiǎn)防控暨風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目研究結(jié)題會。會議要求，要在嬰幼兒配方乳粉風(fēng)險(xiǎn)防控的研究上再突破。在研究的廣度上不斷拓展，在研究的深度上持續(xù)用力，加快推進(jìn)研究成果轉(zhuǎn)化。要在嬰幼兒配方乳粉風(fēng)險(xiǎn)防控的措施上再加強(qiáng)。全省各級市場監(jiān)管部門和各生產(chǎn)企業(yè)，要做好科學(xué)防控、精準(zhǔn)防控，用扎實(shí)、務(wù)實(shí)的措施使防控工作更有效，堅(jiān)決守住嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全底線。要在嬰幼兒配方乳粉風(fēng)險(xiǎn)防控的機(jī)制上再完善。落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，夯實(shí)監(jiān)管責(zé)任，促進(jìn)協(xié)作配合，相關(guān)部門要按照各自職責(zé)，抓好全省嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)防控，共同把嬰幼兒配乳粉風(fēng)險(xiǎn)防控工作做得更細(xì)、落得更實(shí)，為全省嬰幼兒配方乳粉高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

原文鏈接：https://mp.weixin.qq.com/s/9NHzvG6m4HHPtl_laSUGTw

陜西檢出14批次不合格食品，涉及微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留等問題

11月2日，陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第41期通告，通報(bào)了飲料，食用農(nóng)產(chǎn)品，方便食品，酒類，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蔬菜制品6大類14批次食品不合格，檢出微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超限值、超限量使用食品添加劑的問題。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/11/611050.html

海南2021年食品安全“你點(diǎn)我檢”活動抽檢結(jié)果出爐

11月4日 ，海南2021年食品安全“你點(diǎn)我檢”活動抽檢結(jié)果出爐，本次活動抽檢共100批次樣品，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，乳制品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，飲料六大類。其中，合格樣品99批次，不合格樣品1批次。不合格樣品為某零售超市銷售的芹菜檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/11/611188.html

貴州這23批次食品抽檢不合格，涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)等問題

11月4日，貴州省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第44期通告，檢出餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料等5大類食品中23批次樣品不合格。不合格食品涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬蘇冉、食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)、其他污染等問題。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/11/611193.html

注意！廣東檢出20批次不合格食品，微生物污染問題占近八成

11月5日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第38期通告，通報(bào)了20批次不合格食品，檢出微生物污染、食品添加劑超限量使用及其他指標(biāo)問題。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/11/611222.html

陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉辦《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》線上培訓(xùn)

10月29日，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局會同省農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測中心，舉辦《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）線上培訓(xùn)活動，旨在促進(jìn)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、檢測、認(rèn)證、執(zhí)法人員和生產(chǎn)經(jīng)營主體及時(shí)全面地了解和掌握標(biāo)準(zhǔn)的變化內(nèi)容和配套要求，加快新版標(biāo)準(zhǔn)推廣應(yīng)用。

原文鏈接：http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/stzx7305/20211101/9778515.html

邯鄲市“四個(gè)強(qiáng)化”扎實(shí)推進(jìn)乳制品生產(chǎn)質(zhì)量提升行動

今年以來，邯鄲市市場監(jiān)管局以“四個(gè)強(qiáng)化”為措施，扎實(shí)推進(jìn)乳制品生產(chǎn)質(zhì)量提升行動，確保乳制品質(zhì)量安全，助推乳制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

原文鏈接：https://mp.weixin.qq.com/s/Efp3-RcuEN1XRvcNZ1gU8w

平?jīng)鲩_展源頭食用農(nóng)產(chǎn)品集中快檢，讓群眾“菜籃子”更放心

為了深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品源頭質(zhì)量管控，切實(shí)提高食用農(nóng)產(chǎn)品安全水平，平?jīng)鍪惺称窓z驗(yàn)檢測中心黨支部按照市市場監(jiān)管局黨組統(tǒng)一安排，把黨史學(xué)習(xí)教育成果轉(zhuǎn)化為為民辦實(shí)事的有效動力，結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育開展“我為群眾辦實(shí)事”活動，啟動了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場集中快檢項(xiàng)目，全力把好群眾“菜籃子”安全關(guān)口，確保全市人民群眾買得放心、吃得舒心。

為了確保快檢工作順利進(jìn)行，中心充分發(fā)揮職能作用，迅速組織專業(yè)技術(shù)力量，對平?jīng)鲂玛柟怆]東農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場銷售的果蔬進(jìn)行源頭集中快速檢測，本輪食用農(nóng)產(chǎn)品集中快速檢測項(xiàng)目截止時(shí)間為2022年8月31日，共實(shí)施快檢30000批次，加大對果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類、敵敵畏、毒死蜱、4氯苯氧乙酸鈉、氧樂果、滅蠅胺等；肉蛋類中的氟苯尼考、瘦肉精、萊克多巴胺、沙丁胺醇等；水產(chǎn)品中孔雀石綠、氯霉素、喹諾酮、二氧化硫等指標(biāo)的檢測力度，基本做到了進(jìn)入市場的果蔬批批檢、車車檢、筐筐檢。截至目前，市食品檢驗(yàn)檢測中心已對平?jīng)鲂玛柟怆]東農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測3047批次，初步篩查出豆角、油菜、黃瓜、青椒、茼蒿、芹菜、菠菜、西紅柿、生姜、生菜、紅椒等17批次果蔬不合格，后續(xù)實(shí)驗(yàn)室法定檢驗(yàn)工作正在持續(xù)開展中。

原文鏈接：https://mp.weixin.qq.com/s/gxuseV10eoBybIV-lMVWgA

[?國際預(yù)警?]

技貿(mào)破冰與筑籬｜預(yù)警！印度食品安全衛(wèi)生有新規(guī)！

2021年3月4日，印度食品安全和標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布法規(guī)修訂公告，F.No.1-116/Scientific　Committee/Notif.27/2010-FSSAI（E）。修訂的法規(guī)為《食品安全與標(biāo)準(zhǔn)（食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑）首次修訂法規(guī)（2021）》，自2022年1月1日開始實(shí)施。

該法規(guī)共修訂22項(xiàng)內(nèi)容，涉及7條12款，3個(gè)附錄中7個(gè)表格的內(nèi)容。涉及修訂的食品類別有水果及蔬菜產(chǎn)品、谷物及谷物制品、香料、無谷蛋白食品和蛋及蛋制品，新增食品安全衛(wèi)生項(xiàng)目6項(xiàng)，包括尿酸、細(xì)菌總數(shù)、腸桿菌、沙門氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌和標(biāo)簽；修訂了食品添加劑及加工助劑種類、用途與限量。

原文鏈接：https://mp.weixin.qq.com/s/zSSAwxj7n366ZecFdCPN7Q

美國修訂雙環(huán)磺草酮在部分產(chǎn)品中的殘留限量

據(jù)美國聯(lián)邦公報(bào)消息，2021年11月2日，美國環(huán)保署發(fā)布2021-23836號條例，修訂雙環(huán)磺草酮（Benzobicyclon）在部分產(chǎn)品中的殘留限量。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/11/610885.html

加拿大發(fā)布食品安全檢測公告（2021-11-3）

2021年11月3日，加拿大食品檢驗(yàn)局（CFIA）發(fā)布了食品安全檢測公告。此次食品安全監(jiān)測公告包括大豆基嬰兒配方奶粉中未申報(bào)的牛奶（2018-2019）一部分。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/11/611026.html

日本宣布解除中國產(chǎn)毛豆中苯醚甲環(huán)唑的強(qiáng)化檢查措施

11月5日，日本醫(yī)藥·生活衛(wèi)生局食品監(jiān)視安全課發(fā)布藥生食輸發(fā)1105第1號公告稱，基于至今為止的進(jìn)口檢查結(jié)果，現(xiàn)刪除監(jiān)督檢查附表2內(nèi)中國產(chǎn)毛豆中苯醚甲環(huán)唑部分的內(nèi)容。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/11/611286.html

農(nóng)藥殘留超標(biāo) 泰國出口香菜葉被通報(bào)

據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2021年11月9日，瑞士通過RASFF通報(bào)泰國出口香菜葉農(nóng)藥殘留情況不合格。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/11/611494.html

南非擬修訂2個(gè)水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

2021年10月29日，南非貿(mào)易、工業(yè)和競爭部發(fā)布635號公告，擬修訂《冷凍大蝦、海螯蝦和螃蟹》（SANS788Ed1.4）和《冷凍魚、軟體動物及其衍生品的生產(chǎn)》（SANS585Ed4.2）?！独鋬龃笪r、海螯蝦和螃蟹》主要修訂更新了微生物要求條款，《冷凍魚、軟體動物及其衍生品的生產(chǎn)》修訂更新帶殼鮑魚冷凍的要求，增加微生物要求的說明。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/11/611579.html

日本宣布解除中國產(chǎn)黑木耳中吡蟲啉的強(qiáng)化檢查措施

11月10日，日本醫(yī)藥·生活衛(wèi)生局食品監(jiān)視安全課發(fā)布藥生食輸發(fā)1110第2號公告稱，基于至今為止的進(jìn)口檢查結(jié)果，現(xiàn)刪除監(jiān)督檢查附表2內(nèi)中國產(chǎn)黑木耳中吡蟲啉部分的內(nèi)容。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/11/611632.html

日本宣布對中國產(chǎn)蕎麥面中黃曲菌毒素實(shí)施檢查命令報(bào)

10月10日，日本厚生勞動省發(fā)布藥生食輸發(fā)1010第1號公告稱，在實(shí)施進(jìn)口監(jiān)督檢查時(shí)，檢測出中國產(chǎn)蕎麥面中總黃曲菌毒素含量超標(biāo)，故對其實(shí)施檢查命令。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/11/611633.html

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