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河豚毒素中毒后會(huì)有哪些癥狀？主要特點(diǎn)有哪些？
2022-04-27很多不了解河豚的，如果自己在家擅自吃河豚，很容易吃河豚中毒，一旦中毒對(duì)健康危害比較大，尤其是救治不及時(shí)還會(huì)對(duì)生命構(gòu)成威脅。所以要多了解一下河豚毒素中毒以后的一些癥狀，以及它的特點(diǎn)都有哪些。
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華安麥科，美正生物4子之一2022-04-12
華安麥科注冊(cè)于北京中關(guān)村科技園，是一家專注于食品安全檢測(cè)相關(guān)領(lǐng)域的高新技術(shù)企業(yè)。公司已通過(guò)ISO9001體系認(rèn)證，管理層具有豐富的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。多年來(lái)，公司一直堅(jiān)持企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的理念，努力培養(yǎng)高素質(zhì)的員工，以創(chuàng)新為基礎(chǔ)，不斷優(yōu)化經(jīng)營(yíng)，致力于建立一個(gè)可計(jì)量、不斷完善的市場(chǎng)、研發(fā)、生產(chǎn)和供應(yīng)體系，為了及時(shí)為客戶提供滿意的產(chǎn)品。
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測(cè)試片法在食品菌落總數(shù)檢測(cè)中的應(yīng)用研究2022-03-21
目前, 食品中菌落總數(shù)測(cè)定的常規(guī)方法是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 4789.2—2016《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定》中的平板計(jì)數(shù)法，方法操作比較復(fù)雜, 前期準(zhǔn)備和后期清洗消毒工作量大, 在檢測(cè)任務(wù)大和檢測(cè)批次較多時(shí), 容易出現(xiàn)交叉污染、檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性降低、檢測(cè)效率不高等問(wèn)題。
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河豚雖鮮切勿“中毒”，美正來(lái)助力！2022-03-14
國(guó)標(biāo) GB5009.206—2016《水產(chǎn)品中河豚毒素的測(cè)定》規(guī)定了4種測(cè)定方法，今天，我們美正生物檢測(cè)團(tuán)隊(duì)給大家詳細(xì)分享河豚毒素常用檢測(cè)方法及操作流程，主要適用于河豚魚(yú)肌肉、肝臟、皮膚和性腺組織中河豚毒素的測(cè)定。
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GB31607開(kāi)始實(shí)施，食源性致病菌分子檢測(cè)系統(tǒng)了解一下2022-03-14
GB 31607-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)散裝即食食品中致病菌限量》于3月7日正式開(kāi)始實(shí)施，本標(biāo)準(zhǔn)適用于散裝即食食品。不適用于餐飲服務(wù)中的食品、執(zhí)行商業(yè)無(wú)菌要求的食品、未經(jīng)加工或處理的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。
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食品安全一周簡(jiǎn)訊【2.24-3.2】2022-03-04
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局關(guān)于征求《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范（征求意見(jiàn)稿）》和《畜禽屠宰質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)管理辦法（試行）（征求意見(jiàn)稿）》意見(jiàn)的通知 市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于2021年國(guó)家級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)能力驗(yàn)證結(jié)果的通告（2022年第5號(hào)） 2022年1月廣東檢出396批次不合格食品，農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題近半數(shù)
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警惕！美味中的“致命毒素”2022-03-04
說(shuō)到海鮮，不得不提的就是貝類(lèi)食物，優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，味道鮮美，深受大家喜愛(ài)，也是沿海城市的重要水產(chǎn)種類(lèi)。然而，在每年春夏季節(jié)，我們都應(yīng)提防貝類(lèi)中的貝類(lèi)毒素帶來(lái)的食用風(fēng)險(xiǎn)。
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開(kāi)學(xué)季，“諾如病毒”依然是高發(fā)期——如何高效檢測(cè)？2022-03-04
諾如病毒是屬于杯狀病毒科的單鏈正股ＲNA病毒，是引起全世界病毒性急性胃腸炎散發(fā)和暴發(fā)的主要病原體之一。諾如病毒潛伏期為12～48小時(shí)，癥狀包括腹瀉、嘔吐、無(wú)血便、惡心、腹痛和低燒。諾如病毒在外環(huán)境抵抗力較強(qiáng)，在水、食物和環(huán)境中可存活2～4周，缺乏有效的諾如病毒的疫苗和人群對(duì)其普遍易感，預(yù)防和控制諾如病毒暴發(fā)和散發(fā)都極具挑戰(zhàn)性。
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食品安全一周簡(jiǎn)訊【2022.2.17-2022.2.23】2022-02-28
通告丨2021年國(guó)家級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)能力驗(yàn)證結(jié)果 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于印發(fā)《“十四五”全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升規(guī)劃》的通知 《糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)管理暫行辦法》發(fā)布，4月1日起施行！ 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于印發(fā)《“十四五”奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升行動(dòng)方案》的通知 云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室關(guān)于印發(fā)2022年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要點(diǎn)的通知 全國(guó)獸藥殘留專家委員會(huì)辦公室關(guān)于發(fā)布《2022年畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃》推薦檢測(cè)方法的通知
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超實(shí)用的質(zhì)控樣選用指南，請(qǐng)查收！2022-02-28
“質(zhì)量控制樣品”或“QCM”是為簡(jiǎn)化本規(guī)范重復(fù)使用“日常用于評(píng)估測(cè)量程序精密度的QCM/標(biāo)準(zhǔn)樣品”而設(shè)定的。 在沒(méi)有合適CRM的前提下，實(shí)驗(yàn)室可用QCM來(lái)評(píng)價(jià)測(cè)量結(jié)果的重復(fù)性/中間精密度/再現(xiàn)性。QCM不能用于建立測(cè)量結(jié)果的計(jì)量溯源性或正確度評(píng)價(jià)。
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美正蔬果中農(nóng)藥殘留檢測(cè)解決方案2022-02-18
《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2021年版）》食用農(nóng)產(chǎn)品包括七大類(lèi)食品：畜禽肉及副產(chǎn)品、蔬菜、水產(chǎn)品、水果類(lèi)、鮮蛋、豆類(lèi)和生干堅(jiān)果與籽類(lèi)食品。2019年至2021年近三年各類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品中不合格樣品數(shù)量占比最多的均為蔬菜。
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2022年獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃，關(guān)注這3點(diǎn)就夠了2022-02-18
2022年1月25日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布“關(guān)于印發(fā)2022年畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃和動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測(cè)計(jì)劃的通知”，年度工作部署對(duì)本年度抽樣、檢測(cè)的總體要求及檢驗(yàn)結(jié)果均做了詳細(xì)的規(guī)定。根據(jù)2022年獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃，我們針對(duì)畜禽產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行了以下解析。
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食品安全一周簡(jiǎn)訊【2022.2.10-2022.2.16】2022-02-18
● 飼料行業(yè)現(xiàn)行有效規(guī)章和規(guī)范性文件目錄 ● 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國(guó)家發(fā)展改革委 科技部等關(guān)于印發(fā)《“十四五”全國(guó)農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的通知（農(nóng)農(nóng)發(fā) 〔2022〕3號(hào)） ● 陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室關(guān)于印發(fā)2022年陜西省獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢計(jì)劃的通知 ● 2021年全國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展概況 ● 2021年全球飼料產(chǎn)量12.355億噸，中國(guó)仍第一，土耳其新躋身前十，阿根廷被擠出 ● 19項(xiàng)工程31個(gè)項(xiàng)目！“十四五”深圳市食品藥品安全工作這樣干 ● 銅陵市部署2022年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)產(chǎn)品整治工作 ● 國(guó)務(wù)院發(fā)布兩份重磅文件！檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證行業(yè)再迎利好
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2022年畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃——牛奶篇2022-01-28
2022年1月25日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布“關(guān)于印發(fā)2022年畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃和動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測(cè)計(jì)劃的通知”。在《2022年畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃》的通知中，對(duì)本年度抽樣/檢測(cè)的總體要求及檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)用均做了詳細(xì)的規(guī)定。
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食品安全一周簡(jiǎn)訊【2021.1.20-2022.1.26】2022-01-28
● 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于印發(fā)2022年畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃和動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測(cè)計(jì)劃的通知 ● 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署2022年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作 ● 上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《2022年上海市食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作計(jì)劃》的通知 ● 守護(hù)食品安全！保定市場(chǎng)監(jiān)管舉行食品安全執(zhí)法專項(xiàng)行動(dòng)誓師大會(huì) ● 歐盟修訂唑嘧菌胺等9種農(nóng)藥在某些產(chǎn)品中的最大殘留限量 ● 保加利亞通報(bào)土耳其出口葡萄柚和新鮮檸檬不合格 ● 歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2022年第3周） ● 智利擬修訂乳制品準(zhǔn)入衛(wèi)生要求
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食品安全一周簡(jiǎn)訊【2021.1.13-2022.1.19】2022-01-21
● 關(guān)于《肉制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則 （征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)的反饋 ● 關(guān)于公開(kāi)征求《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)能力驗(yàn)證管理辦法（修訂征求意見(jiàn)稿）》意見(jiàn)的通知 ● 市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于10批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年 第4號(hào)〕 ● 歐盟通報(bào)我國(guó)出口梨不合格 ● 檢出農(nóng)藥殘留 墨西哥出口大蔥被美國(guó)扣留 ● 檢出沙門(mén)氏菌 泰國(guó)出口木薯粉被美國(guó)扣留 ● 俄羅斯通報(bào)進(jìn)境農(nóng)產(chǎn)品違規(guī)情況信息 ● 歐盟通報(bào)我國(guó)出口南瓜籽和鮮山藥等產(chǎn)品不合格 ● 歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2022年第2周） ● 檢出敵草隆 越南出口冷凍蝦被美國(guó)扣留 ● 歐盟通報(bào)我國(guó)出口小麥苗粉不合格
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草莓真的是最臟的蔬果嗎？2022-01-21
不知不覺(jué)中，今年冬天的草莓已悄然上市，并憑借著其鮮亮可愛(ài)的外貌和清甜厚實(shí)的口感，在水果稀少的冬天成為很多人的心頭好。然而，草莓卻總有不好的傳言，讓人吃的不是那么放心。
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食品安全一周簡(jiǎn)訊【2021.1.6-2022.1.12】2022-01-18
● 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《“十四五”全國(guó)漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》 ● 2021年我國(guó)重要食品標(biāo)準(zhǔn)解讀 ● 市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于5批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年 第1號(hào)〕 ● 西寧市強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管保障春節(jié)期間食品安全 ● 昆明市市場(chǎng)監(jiān)管局：動(dòng)員部署冬春季食品安全百日行動(dòng) ● 甘肅省強(qiáng)化智能設(shè)施裝備建設(shè) 探索創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧監(jiān)管模式
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食品安全一周簡(jiǎn)訊【2021.12.30-2022.1.5】2022-01-12
● 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法 ● 2022年1月共有158項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，新增標(biāo)準(zhǔn)占九成多 ● 市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于9批次食品抽檢不合格情況的通告〔2021年 第51號(hào)〕 ● 2021年12月市場(chǎng)監(jiān)管總局公布41批次不合格食品 超七成是食品添加劑使用問(wèn)題或農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題 ● 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開(kāi)展冬奧會(huì)和“兩節(jié)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障培訓(xùn) ● 2021年國(guó)家產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測(cè)抽檢合格率為99.9% ● 2021年12月美國(guó)FDA自動(dòng)扣留我國(guó)食品情況（12月匯總） ● 歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2021年第52周） ● 新西蘭冷凍羊肉檢出產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌 ● 以色列制訂部分食品中山梨酸鉀等食品添加劑的最大用量標(biāo)準(zhǔn) ● 廣東一家企業(yè)出口的羅非魚(yú)被美國(guó)自動(dòng)扣留 ● 歐盟通報(bào)我國(guó)出口干辣椒和綠茶等產(chǎn)品不合格
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