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2024年版食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則變化（乳制品篇）

2024-03-08

近日，《全國(guó)食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2024年版）》發(fā)布。較2023年，乳制品抽檢有這些變化，美正生物整理，一起來(lái)看看。

吃草莓 “莓”問(wèn)題~草莓飄香季 檢測(cè)來(lái)護(hù)航！

2024-02-29

美正生物為讓消費(fèi)者吃上安心水果，針對(duì)草莓農(nóng)殘高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目，提供快速檢測(cè)解決方案，能夠快速檢測(cè)出草莓中烯酰嗎啉、多菌靈、腐霉利等多種農(nóng)藥殘留。

GB 5009.240伏馬菌素新國(guó)標(biāo)即將實(shí)施（含解決方案）

2024-02-22

國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.240-2023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中伏馬菌素的測(cè)定》將于2024年3月6日實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)變化內(nèi)容由美正生物整理，僅供參考，詳見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)文件。

【產(chǎn)品推薦】致癌物清單中的亞硝酸鹽如何檢測(cè)？

2024-02-22

美正生物為客戶提供成品的IC小柱，可以提供單一固定相的IC小柱，本方法中的C18、Ag柱和Na柱均可提供。也可提供IC-Ag/Na復(fù)合型小柱，省去您串聯(lián)小柱的麻煩，也可避免在串聯(lián)時(shí)接錯(cuò)小柱的失誤。同時(shí)美正生物也提供相應(yīng)的基體質(zhì)控樣

即將實(shí)施的新標(biāo)準(zhǔn)要來(lái)了，Are you ready？

2024-01-25

美正生物從2023年10月到現(xiàn)在陸續(xù)介紹了一些新標(biāo)準(zhǔn)中耗材的應(yīng)用方案，針對(duì)本輪發(fā)布的新標(biāo)準(zhǔn)，我們可以同時(shí)提供前處理耗材、標(biāo)準(zhǔn)品、色譜柱、質(zhì)控樣品和實(shí)驗(yàn)室通用耗材，滿足客戶多方需求。

《商品化試劑盒檢測(cè)方法 菌落總數(shù) 方法三》正式發(fā)布！

2024-01-18

2023年11月1日由中國(guó)海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心、北京美正生物科技有限公司共同起草的《商品化試劑盒檢測(cè)方法 菌落總數(shù) 方法三》出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（SN/T 4544.3-2023）正式發(fā)布，本標(biāo)準(zhǔn)于2024年5月1日實(shí)施。

《食品中菌落總數(shù)的快速測(cè)定 測(cè)試片法》團(tuán)標(biāo)正式實(shí)施！

2024-01-11

美正生物MicroFast? Premium系列菌落總數(shù)測(cè)試片、快速菌落總數(shù)測(cè)試片為菌落總數(shù)測(cè)試片的使用者提供可靠的依據(jù)，操作簡(jiǎn)單、提高工作效率，滿足菌落總數(shù)項(xiàng)目的檢測(cè)需求。

乳品行業(yè)新國(guó)標(biāo)（征求意見(jiàn)稿）發(fā)布，要求檢測(cè)這些項(xiàng)目!

2023-12-28

美正生物提供相關(guān)檢測(cè)產(chǎn)品，美正生物可提供堿性磷酸酶與乳過(guò)氧化物酶檢測(cè)產(chǎn)品，滿足乳企等用戶的相關(guān)檢測(cè)需求。

新國(guó)標(biāo)擴(kuò)項(xiàng)—米酵菌酸分析方法

2023-12-21

我司已經(jīng)建立涼皮樣品中米酵菌酸的分析方法,根據(jù)客戶的要求，美正生物開(kāi)發(fā)建立銀耳樣品中米酵菌酸的分析方法。

嬰幼兒乳粉加工環(huán)境中克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）監(jiān)控方案的構(gòu)建

2023-12-14

嬰兒配方乳粉生產(chǎn)過(guò)程，克羅諾桿菌屬可通過(guò)生產(chǎn)原輔料、車(chē)間環(huán)境、加工設(shè)備及工廠周邊土壤、水的渠道污染乳粉，并可能長(zhǎng)期生存在生產(chǎn)環(huán)境中，造成生產(chǎn)過(guò)程的二次污染，對(duì)嬰幼乳粉加工環(huán)境中的克羅諾桿菌屬的控制尤為重要。

國(guó)標(biāo)方法應(yīng)用擴(kuò)項(xiàng)來(lái)了，GB5009.12-2023食品中鉛的測(cè)定解決方案

2023-12-14

本實(shí)驗(yàn)建立了醬腌菜中鉛的前處理方法，并結(jié)合原子吸收光譜儀對(duì)醬腌菜中鉛的含量進(jìn)行了測(cè)定。對(duì)于加標(biāo)量分別為0.1mg/kg、0.2mg/kg、0.5mg/kg的鉛樣品，回收率在80% ~ 100%之間，符合實(shí)驗(yàn)要求，且方法穩(wěn)定。

食品安全，有“臘味”了！

2023-12-07

美正生物作為食品安全的守護(hù)者，可為眾多畜禽屠宰、生肉供給、臘味制作等商家企業(yè)提供相關(guān)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目快檢產(chǎn)品，幫助企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管控，也讓消費(fèi)者對(duì)臘味等傳統(tǒng)美食不再望而生畏。

美正檢測(cè) 一站式解決方案助力能力驗(yàn)證！

2023-11-23

美正檢測(cè)的團(tuán)隊(duì)成員在行業(yè)內(nèi)部深耕多年，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。他們不僅具有制備能力驗(yàn)證考核樣品/基體質(zhì)控樣品的經(jīng)驗(yàn)，還具有組織能力驗(yàn)證、實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)的經(jīng)驗(yàn)。為了確保產(chǎn)品的準(zhǔn)確性和可靠性，他們還邀請(qǐng)了多位檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)資深人士擔(dān)任專(zhuān)家顧問(wèn)，借助他們的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，建立起了一個(gè)聯(lián)合定值網(wǎng)絡(luò)。

關(guān)于“清潔及其效果驗(yàn)證”的話題分享

2023-11-23

不同品牌的ATP設(shè)備，采取的對(duì)ATP所發(fā)的生物光的轉(zhuǎn)換裝置不同，有的采用光電倍增管，有的采用光電二極管，即使采取了相同的裝置，在將光信號(hào)轉(zhuǎn)換為數(shù)值的時(shí)候算法也不同，所以不同品牌的ATP合格限量值不可通用！

【柑橘季】柑橘農(nóng)殘頻超標(biāo)，上市前檢測(cè)不能少！

2023-11-09

美正生物為讓消費(fèi)者吃上安心橘，針對(duì)柑橘類(lèi)水果高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目，提供快速檢測(cè)解決方案，能夠快速檢出柑橘中丙溴磷、三唑磷、克百威、苯醚甲環(huán)唑、氯唑磷、氯氰菊酯、氧樂(lè)果、甲拌磷、對(duì)硫磷、 水胺硫磷、聯(lián)苯菊酯等有害物質(zhì)。

無(wú)抗無(wú)抗 come on！無(wú)抗水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)代何時(shí)到來(lái)？

2023-10-26

美正生物作為專(zhuān)業(yè)食品檢測(cè)公司，可為眾多水產(chǎn)養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)檢測(cè)檢驗(yàn)服務(wù)，依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家有關(guān)水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)，幫助企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管控、提升產(chǎn)品美譽(yù)度。

【臘肉檢測(cè)】更新國(guó)標(biāo)方法，助推亞硝胺檢測(cè)！

2023-10-19

參考2023年9月25日國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) N-亞硝胺類(lèi)》（GB 5009.26-2023）標(biāo)準(zhǔn)，美正生物更新包裝臘肉中N-二甲基亞硝胺的分析方法，實(shí)現(xiàn)不同加標(biāo)濃度下的亞硝胺類(lèi)的回收率均在80 - 105%，能夠滿足檢測(cè)要求。

美正生物助力糧食類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材編寫(xiě)，護(hù)航糧食安全

2023-10-19

近日，由中國(guó)輕工業(yè)出版社出版，孫勤、曹川主編的高等職業(yè)教育糧食類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材《糧油質(zhì)量檢驗(yàn)》正式發(fā)行。美正生物糧油飼料業(yè)務(wù)產(chǎn)品經(jīng)理張君超參與并負(fù)責(zé)編寫(xiě)書(shū)中的項(xiàng)目，本書(shū)編寫(xiě)過(guò)程中參考了大量文獻(xiàn)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并使用北京美正生物科技有限公司的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

【大國(guó)糧策】糧食安全“新辦法”即將實(shí)施，美正生物扛穩(wěn)糧食安全重?fù)?dān)！

2023-09-28

華安麥科深耕糧食安全行業(yè)數(shù)十載，致力于為用戶提供糧食安全檢測(cè)試劑、設(shè)備等專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品和用心、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為保障糧食安全，貢獻(xiàn)一份力量。

十一小長(zhǎng)假，嗨吃同時(shí)注意食源性微生物風(fēng)險(xiǎn)！

2023-09-28

美正生物微生物解決方案。美正生物自2012年正式建立微生物產(chǎn)品線，經(jīng)過(guò)十多年的研發(fā)和應(yīng)用，逐漸建立了微生物測(cè)試片、熒光定量PCR、環(huán)境監(jiān)測(cè)等幾大應(yīng)用平臺(tái)，涵蓋對(duì)常見(jiàn)細(xì)菌、病毒及細(xì)菌毒素等檢測(cè)范疇，可為食品加工如從原料、過(guò)程、終產(chǎn)品提供微生物從快檢到陽(yáng)性確認(rèn)的解決方案。